06.08.2019
Во многих отраслях промышленности углекислый газ стал неотъемлемым элементом проведения различных технологических операций. Благодаря своим техническим характеристикам этот газ наиболее часто применяется на пищевых предприятиях, в химическом производстве, металлургии и т. д.
Получение и формы выпуска углекислого газа
Углекислый газ (он же диоксид углерода или углекислота) получается путем объединения двух химических компонентов: углерода и кислорода. Образованием углекислого газа сопровождаются операции, связанные со сжиганием углеродо- и водородосодержащих веществ, процессы распада органических жидкостей под воздействием ферментов, также двуокись углерода является конечным продуктом дыхания многих живых организмов. Малые количества углекислого газа содержатся в слоях атмосферы.
Диоксид углерода в жидком виде имеет две формы:
- низкотемпературный;
- высокого давления.
Также двуокись углерода имеет газообразную форму. Технический углекислый газ получают из отходящих газов ряда производств (например, аммиака и метанола), а также в процессе специализированного сжигания топлива.
Наиболее часто углекислота поставляется в специальных металлических емкостях – баллонах объемом 40 литров.
Особенности диоксида углерода
Диоксид углерода представляет собой бесцветное нетоксичное вещество, он невзрывоопасен, не обладает запахом. Относительно воздуха углекислый газ имеет больший вес, он способен скапливаться в нижних отделах мало вентилируемых помещений. При снижении концентрации кислорода в воздухе живые организмы подвержены гипоксии, в связи с чем допустимая доля диоксида углерода – не более 5 % от общего объема.
Углекислый газ способен замерзать при отметке ниже 79 °C. Застывание сопровождается образованием снега. В виде раствора с водой двуокись углерода образует угольную кислоту.
Области применения углекислоты
Основными отраслями, широко применяющими углекислый газ, являются:
- химическое производство – диоксид углерода участвует в регуляции температурных показателей реакторных установок, используется для создания синтетических материалов, очистки волокон и полимеров;
- медицина и фармацевтическая отрасль – углекислый газ участвует в формировании инертной среды, синтезировании химических веществ, также он необходим для создания определенных атмосферных параметров;
- пищевое производство – 40 литровый баллон углекислоты задействуют для газирования жидкостей, производства напитков, упаковки и хранения продукции, создания сухого льда;
- металлургия – защита окружающей среды, осаждение и нейтрализация дыма и продуктов горения;
- научно-исследовательские лаборатории – хроматография, экстракция;
- целлюлозно-бумажная промышленность – регуляция уровня кислотности сырья, нейтрализация таллового масла;
- природоохранная область – регуляция кислотности и щелочности в сточных водах;
- электроника – очистка элементов и удаление осадков, создание охладителя.